Bag without kneedle work & Cartonnage


by Toko-livicafe
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チョコレート カンパーニュ

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ヴァレンタインが近づくと作りたくなるチョコレート カンパーニュ。

ライ麦粉とココアの香りの生地に、くるみやレーズン、チョコチップを入れて作っています。

食べてみるとふわっとしていて、お菓子のようなパンです。

背景に写っているバスケットの中に入れて発酵させると、ぐるぐるの線が入ります。

私は普段はパンやお菓子を入れたりして、普通のバスケットとしても使っています。


*お知らせ

昨日から、エキサイトブログの「今週のピックアップブロガー」に掲載していただいています。
こちらのページからご覧になってくださいね。

プロフィールの写真は、saraさんが撮ってくれました。
by toko-livicafe | 2010-02-05 11:53 | media