Bag without kneedle work & Cartonnage


by Toko-livicafe
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

かぼちゃと米粉のシフォンケーキ

e0040957_11364261.jpg


シフォンケーキのコラボレッスンのリクエストをいただき、ハロウィン前なので「かぼちゃと米粉のシフォンケーキ」を作りました。
米粉で作るシフォンケーキはしっとりもっちりの食感です。
塩バターキャラメルを作り、生クリームと一緒にかけていただきます。

かぼちゃの味とキャラメルとクリームの調和がなんともいえずおいしいです。
by Toko-livicafe | 2012-10-28 11:37 | 料理