Bag without kneedle work & Cartonnage


by Toko-livicafe
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パンとカルトナージュのコラボレッスン 

昨日のレッスンでは、まずパンを作って、その後でカルトナージュの手帳作りをしました。
いつもカルトナージュレッスンの時に、合間を見て私がパンを作ったりして簡単なミニランチをご用意するのですが、今回はそれをみんなで作って、食べ終わってからからカルトナージュをという企画です。

以前にミニランチの時にお出ししたパンを、習ってみたいという生徒さんのお声があったので、パンとカルトナージュのコラボレッスンをすることになりました。
午前10時頃から、みんなでパンをこねたりして、発酵の間にパン作りの説明などをして、それからちょっとしたサラダも作り、1時過ぎに完成。

メニューはライ麦パンと、ローストチキンと豆のサラダ。
ライ麦パンは、急遽、プレーンの他に黒胡麻入りとレーズン入りも作ってみました。
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手帳レッスンでは、全員がご自分の手帳を持参されたので、そのサイズに合わせて色々な大きさの手帳ができました。
一度この手帳の作り方を覚えると、文庫本カバーやノートカバーなどにも応用できます。
でき上がったら夕方暗くなってしまっていたので写真は撮らなかったので、上の写真は私が作っておいた見本の手帳です。

2月の27日から29日まで予定している神戸レッスンでも、この手帳カバーを取り入れる予定です。
今日は神戸行きの飛行機とホテルの予約をして、だんだん準備を始めています。
近日中に詳しいレッスンの日程が決まり次第、こちらのブログとHPでご案内させていただきますので、どうぞよろしくお願いします。




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by Toko-livicafe | 2007-01-07 23:58 | 料理