おいしいラスク

最近話題のラスクをいただきました。
群馬県のガトーフェスタハラダからのお取り寄せとのこと。

私も以前、ＨＰのRecipies &essayのページの「ラスク」の中で、山形の「麦工房シベール」のラスクが美味しいとご紹介したことがあるのですが、シベールは軽さで食べるラスク、ガトーフェスタハラダのはバターの旨みが特徴的。美味しくってちょっと感激してしまいました。

最近、急に秋風が吹き初めて、季節が変わったことを感じますね。




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