柿のタルト

今月のフランス料理クラスのデザートは、秋らしいイメージのタルトにしてみました。
ハロウィンだから、かぼちゃのお菓子もいいかなと思ったのですが、メインディッシュがかぼちゃのスップリだから、やっぱり別の感じのほうがいいかしらと思って。
でも、ハロウィン色のオレンジと黒を使いたかったから、柿と巨峰でちょっとそのつもりになってみました。




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