浜名湖滞在中に必ず行くのが、浜松市の山側にある
nicoe(ニコエ)。
鰻パイで有名な春華堂が展開する和菓子店、洋菓子店、レストラン、オブジェのある庭園などが入っています。
この中の和菓子店の
五穀屋さん(上の写真)は、建築家の
永山佑子さん設計で、あまりに素晴らしい空間でびっくりします。
小さなイートインスペースもあり、円形の中庭を眺めながらお茶とお菓子を味わえ、至福の時間を過ごせます。
お菓子の種類はたくさんあり、どれもとても美味しいです。「
五穀せんべい 山むすび」は、軽くて香ばしく身体にも良さそうで気に入っていて、お土産にもおすすめです。

上の写真で、山むすびをのせている木のお皿は、香川県のGOLDCRAFTのもの。最近、自由が丘のお店でみつけて、形や薄さ、木の質感が気に入って6枚揃えました。
下に敷いているのは、秋田杉の板膳です。やはり、軽くて木の質感が好きで、途中で同じものを買い換えたりしながら、昔から使い続けています。
どちらも使っていると時々お問い合わせいただくので、ご紹介してみました。