
材料は、市販のアイスコーヒーとゼラチン、シロップ(動画では低カロリーのシュガーカット使用)と銘柄指定の生クリームです。
小さなショットグラスで作ると、食べる時に細長く下の方にシロップと生クリームが流れ込んで、不思議とワンランク上の味になるのでおすすめです。
ショットグラスがなくても普通の形のゼリーカップでも作っている様子も載せました。
ゼラチンを溶かすために電子レンジにかける1分と、ゼリー液を冷蔵庫で冷やし固める待機時間を除くと、本当に作業している時間が2分でできるので、お菓子作りのハードルが下がって気楽に作れます。
ご興味のある方は、下記をクリックすると動画にとびますのでご覧ください。
動画で使用の小さなショットグラス