Bag without kneedle work & Cartonnage


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Youtube 動画 「かご入りがかわいい 栗とさつまいもの和菓子」の作り方 のご紹介

Youtube 動画 「かご入りがかわいい 栗とさつまいもの和菓子」の作り方 のご紹介_e0040957_22102595.jpeg


YouTubeに、「かご入りがかわいい 栗とさつまいもの和菓子」の作り方動画をアップロードしました。

小さなかごに、栗の渋皮煮入りのスウィートポテトを作って入れた秋らしい和菓子です。
おせち料理の栗きんとんにしても良さそうです。

横浜の和菓子屋「しげた 」さんで購入した、かご入りの和菓子がとてもかわいかったので、かごの中身を自分流に作ってみました。
家庭向けに、裏漉しなし、絞り出しなし、富澤商店の瓶詰の栗の渋皮煮を使い、簡単に作れる和菓子にしてみました。

下記をクリックで、動画にとびます。



材料(10個分)
さつまいも(大1本) 450g
栗の渋皮煮(瓶詰) 約8粒
バター、グラニュー糖、栗の渋皮煮の煮汁シロップ、牛乳 各 大さじ 2
塩 少々

動画で使用の材料の購入先:


Youtube 動画 「かご入りがかわいい 栗とさつまいもの和菓子」の作り方 のご紹介_e0040957_22112622.jpeg




by Toko-livicafe | 2022-10-29 21:21 | 料理