新年あけましておめでとうございます。
昨年は、大変お世話になりありがとうございました。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
お正月は、夫と娘と一緒に浜名湖の家で過ごしています。
息子はお正月明けにこちらに来る予定です。
おせち料理は年々簡単になっていますが、私は、お煮しめ、栗きんとん、おなますを、夫が鶏の南蛮漬け、鮭、お雑煮を作り、娘が重箱に盛り付けるという役割分担でした。
今年の栗きんとんは、昨年、YouTubeに作り方を載せた「
栗とさつまいもの和菓子」をかごに入れて重箱に詰めましたが好評でした。
2023年が皆様にとって、素晴らしい年になりますように。