Bag without kneedle work & Cartonnage


by Toko-livicafe
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お正月料理レッスンをしました。

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私の料理教室では、毎年12月はお正月向けの料理メニューにしています。
年によって、伝統的なお正月料理の時もありますが、今年は、伝統的なお正月料理を食べた後日、お客様を招く時にも使えるお料理というコンセプトでメニューを作ってみました。
デザートも含めて5品作りましたが、それぞれの料理の詳細はまた後日、今月のレッスンが終わった頃にご紹介しますね。




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by Toko-livicafe | 2006-12-07 23:58 | 料理