Living room cafe diary

グループ写真展が始まりました！

今日は、初日。
私はギャラリーの鍵開けお当番なので、11時に1番のりで行きました。
生まれて初めての写真展なので、行く途中もちょっとドキドキしました。
自分の写真を大きく引き伸ばす機会も初めてだったのですが、何かとってもスケールの大きなことをしているような気になってきます。

写真のワークショップの生徒さん達はじめ、次々とお客さんが来てくれて、ご案内しているうちにあっという間に夕方になった気がしました。
帰りに代官山に寄って、蜷川実花の写真展にも行ってきました。

彼女のキャプションの言葉、心に残りました。

「目の前で起こることに対して、シャッターを切るだけ。
日常の中に潜む非日常。何て簡単に向こう側へ行けるのだろう。」

写真家　宅間國博氏が今日のブログの中で、私達のグループ写真展のことを紹介してくれました。



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明日からグループ写真展が始まります。

昨日は、大きなパネルに写真貼りをしました。
今日はこれから、渋谷のギャラリー・ルデコに搬入に行ってきます。

詳しくは、私がギャラリーに行っている時間などを含めてＨＰのPhoto exhibitionのページに載せていますので、皆様のご来場をお待ちしています。
どうぞよろしくお願いします。



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道端でみつけた秋

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簡単料理クラス

今日は、簡単料理クラスのレッスンをしました。
このクラスは名前の通り、簡単にできるお料理ということをコンセプトにメニュー作りをしています。

写真手前から、スナックえんどうと黄ピーマンに、五香粉風味に炒めた挽き肉をかけたもの。
それから、たことセロリと水菜のサラダ。ポン酢に白ごま油を混ぜるだけでとっても美味しい和風レッシングが出来上がります。
古代米の黒米を入れて炊いたご飯は、白米1カップに対して黒米を大さじ１入れて普通に炊飯器で炊くだけで、ちょっと玄米みたいなヘルシーご飯になります。

ここで使っている楕円の長皿は、ＨＰのＦａｖｏｒｉｔｅｓページでもご紹介していますが、何を入れてもちょっといい感じになるので、普段の食事にも、お客様の時にもかかせません。
最近、このお皿を扱っているネットショップをみつけたので、ご紹介します。
Luxuary selection

赤い器には、うちのお雑煮が入っています。
新婚の生徒さんから、お正月料理のご希望があったので、ちょっと加えて見ました。
ＨＰのRecipes&essayページの「沢煮椀」の中にも書いただしの取り方でお雑煮も作っています。
この器は、イタリアのハンドメイドのボールで、こちらもＨＰの「ママローの陶器」のページでご紹介しています。
先日、料理教室にいらした生徒さんが、今度このママローの陶器のネットショップを開かれるそうで、とっても楽しみにしています。

今まで1クラスだった簡単料理が、次回から2クラスに増えることになったので、ご希望の方はメール下さいね。


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カルトナージュのお道具箱

カルトナージュを家で作る時や、レッスンに出かける時にいつも道具を一式入れておける箱があったら便利だと思ったので、作ってみました。
以前にうちのお稽古にいらした方が、はさみなどの道具を空き箱に一式入れて持ってきていたので、それを見てカルトナージュでお道具箱が作れたらいいなと思いました。
蓋は開けたら下に重ねておけるので場所もとらなくていいスタイルです。
持ち運びの時に蓋が開かないように、蓋を深めに作ってみました。


今のところ、中身はカッターナイフ、はさみ、へら、チャコペン、シャープペン、水張りテープ、カッターの刃折り器、ミニ洗濯バサミ、ロータリーカッターなどを入れていますが、これからもう少し増えるかもしれません。



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